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越南安泰集团从1992年开始，经过近30年的建设和发展，已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。工厂在越南最大的原料区投建工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球提供了超过80000吨/年的工业咖啡。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。 近年来，随着中国咖啡需求量逐年攀升，为了更好、更便捷的服务于中国消费者，2017年广州安泰咖啡食品有限公司成立。广州安泰咖啡是国内首家实现咖啡行业闭环式供应渠道的领航企业。专业供应： 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。 安泰简介  喷雾干燥咖啡粉 喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。 采用越南优质咖啡豆，具有典型越南风味。 冷冻干燥咖啡粉 冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法，冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时，又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段，最大限度的保留咖啡豆的香气。 冷冻咖啡浓缩液 低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致，为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。 为什么选择安泰？ 超过25年的制造经验，欧洲现代加工技术，符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握，重重的把关，力求给客户带来最纯正的越南风味。 产品中心
广州安泰咖啡食品有限公司阿里巴巴网站
公司实力 工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过80000吨/年的工业咖啡。 |
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冷冻干燥机
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假期刚结束，不少深受消费者喜爱的奶茶品牌在短短7天内门店营业额翻倍增长，把打工人们累得只想倒地就睡。但也有顾客发现，在假期临近结束的时候，有的奶茶店却悄悄关门。近日，社交平台上某重庆网友发帖称，自己家附近的一家茶颜悦色昨日晚间还正常营业，隔天路过时，该门店已模样大变，头顶灯牌已全部拆除，仿佛昨日看见的灯火通明是一场梦。突如其来的闭店让附近的常客们措手不及。据网友透露，这家坐落于重庆鸳鸯商圈的...
2024-10-10
国庆长假的结束，意味着打工人该回归公司岗位好好工作了，不过这对于另一波打工人而言却是个好消息，因为企业开工日的到来，就说明他们终于可以歇一会儿了。10月8日，据喜茶最新数据显示，其在全国旅游景区与城市商场门店销量双双走高，多家门店增幅超600%。其中，广州天环广场LAB店、石家庄万象城店、广州北京路路惠福东店、北京荟聚中心店、深圳壹方城店、青岛万象城店、成都万象城PINK店、深圳宝安欢乐港湾...
2024-10-09
今年的国庆假期又是一个“人人人人我人人人人“的热闹场面，假期前四日的出行人数超11亿人次，各大景区景点皆能看到人潮涌动，连带着周边的餐饮行业，如咖啡店、茶饮店的生意火热不少。然而近日，昆明网友发现坐落于翠湖南侧的一家星巴克本应是坐满进店歇脚休息的游客，不曾想竟悄无声息地结束营业。发帖人称，她这几天到翠湖门店附近，发现该店大门紧锁，店内并无员工，店门外没看见相关公告，亦没有新店升级等字标，无法...
2024-10-08
据巴西媒体报道，巴西矿产与能源部部长近日在新闻会上表示，巴西将可能在今年年底恢复实施夏令时制度，但目前政府尚未就此做出最终决定，但若目前的严重干旱情况在未来几天内得不到改善，政府就会恢复夏令时制度，最快将在11月开始。近段时间以来巴西一直受火灾的影响，早前就报告约有500万平方公里受灾，六成国土面积受影响。即使到了现在，还有部分地区仍发生火灾。据报道，近日里约热内卢州MACICO DA TI...
2024-10-07
咖啡包装袋上的信息没那么简单，它在告诉我们什么？大多数人看一眼咖啡的名字就行了，却没有意识到咖啡包装袋上面关于咖啡豆的其他信息。其实咖啡包装袋上的标签是咖啡自身所经历的小故事，它会告诉您它来自哪里，它是如何被种植的、如何被加工的、如何被烘焙的、可以有什么风味等等信息。咖啡的名称这是每一个咖啡包装袋上必不可少的成分。就像每个人都有自己的名字是一样重要的，这是认识一个人或一件物品最简单直接的形式...
2021-09-25
相信在家做咖啡的小伙伴们都遇到过这种情况：1.有的购买的咖啡粉颗粒很粗，使用类似手冲这样的冲煮方法制作时，滤杯中下水的速度非常快，往往不到1分钟咖啡就冲煮结束了，咖啡喝起来尖酸无比风味差；2.有时购买的咖啡粉非常细，像粉末一样。冲煮咖啡时滤杯下水的速度非常慢，还会出现滤孔堵塞的情况，冲煮一杯咖啡往往需要5分钟以上的时间，咖啡喝起来苦味强烈，且焦苦难咽。这都是咖啡粉颗粒的粗细所导致的，尤其是类...
2021-09-17
烘焙的五个阶段：1.干燥，当生豆被加热时，生豆内的水蒸气会蒸发，大概到135度时生豆由绿色开始变浅，逐渐变白。2.脱水，随着加热进行，生豆由绿色转成浅黄色，温度高达160度左右时，会散发出青草味，或烘焙谷物的香气，持续加热，豆子会变成浅褐色。3.一爆，大概190度脱水完成之后由于内部受热膨胀造成细胞壁破裂形成一爆，这时豆子内不会发生一系列热分解反应，其中的焦糖化反应会带来咖啡豆的甜度，深褐色...
2021-09-17
说到瑰夏，大家对它的了解又有多少呢？ 瑰夏是在巴拿马闻名遐迩的，而经过权威机构的检测，瑰夏的起源地是在埃塞俄比亚。接下来将会给大家讲一讲有关于瑰夏咖啡豆品种和相关的历史故事：瑰夏这个品种是于1931年在埃塞俄比亚的瑰夏森林被发现，1932年被送至肯尼亚的咖啡研究所中，1936年被引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年被引进哥斯达黎加。再于1960年到达巴拿马。现在只要一说到瑰夏咖啡，那么大家都默...
2024-10-08
简单说说什么是波旁咖啡。 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。波旁种，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色。 红波旁一般咖啡树开花结果后，咖啡果实的颜色变化是由: 绿色 >转微黄色 >转微橙色 >转成熟的红色 > 再转较熟的暗红色，因此也有人称【红波旁种】，其实红波...
2023-12-25
哥伦比亚种（Colombia）1963年，哥伦比亚国家咖啡研究中心（Cenicafé）开始投入开发卡图拉（Caturra）和蒂姆杂交（TimorHybird）这两个树种之间杂交的新树种，为的是拥有蒂姆杂交种的抗叶锈病能力以及卡图拉种的高密度种植特点。
2023-09-04
作为咖啡届的“上新达人”，瑞幸产品的更新频率有目共睹，老粉们虽然偶会吐槽研发团队的新作品，但只要到了饮品的上新的日子，他们便会遗忘此前的体验，争相当“趟雷区”的勇者，再将个人感受发帖分享，供其他网友参考。这不，瑞幸虽还处于黄油系列饮品的宣传期，但近日悄悄上架的乳酸菌美式一被细心用户发现，立刻引起不少人的关注。据了解，此款新品目前只出现在上海地区门店，是一款地区限定冰饮。通过官方产品介绍可知，...
2024-10-10
近日，星巴克发布最新消息称，公司将在哥斯达黎加及危地马拉各投资一个新农场，力保咖啡供应链可以免受气候变化带来的严重冲击，也为进一步巩固其在全球的咖啡供应体系。近年来，全球气温持续攀升，巴西等地遭遇严重霜冻，外加连续三年拉尼娜现象带来的极端天气频发，对咖啡生产造成了不小的损害，也导致产链供应压力日益增加。气温升高给种植端带来了干旱、咖啡叶锈病等问题，而这些都将影响咖啡的供应、质量及其口感，同时...
2024-10-09
近期，不少瑞幸用户反馈，自己到门店取餐时，一向寡言少语的员工会要求客人动动手指给个好评。这在餐饮服务行业内并不少见，毕竟顾客评价往往都会和员工薪水挂上钩，因此店员希望获得消费者的好评不难理解。然而，瑞幸店员们似乎不厌其烦，会向每位进店取餐的顾客提出相同要求，一些被问烦的顾客对这类“员工强制要求好评”的行为感到不满，直言“揪着人要给好评，烦得要死！！！能不能投诉到12315的？”。他们认为，顾...
2024-10-08
近日，社交平台上有网友发帖称，自己10月3日在加拿大安大略省万锦市的一家Tims门店购买了一杯咖啡，不曾想喝完后竟会在杯底里发现蘑菇残渣。当地市民表示，现在Tims的工作人员大多是印度人面孔，而这些印度员工似乎没有明确的食品安全意识，在制作餐点时“过于随性”，时常做出消费者无法接受的违规操作。很多人在亲眼目睹过一次后便立即离开门店，直言自己再也不会购买Tims的任何产品。据了解...
2024-10-07
咖啡沙龙
