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越南安泰集团从1992年开始，经过近30多年的建设和发展，已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。工厂在越南最大的原料区投建工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球提供了超过80000吨/年的工业咖啡。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。 近年来，随着中国咖啡需求量逐年攀升，为了更好、更便捷的服务于中国消费者，2017年广州安泰咖啡食品有限公司成立。广州安泰咖啡是国内首家实现咖啡行业闭环式供应渠道的领航企业。专业供应： 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。 安泰简介  喷雾干燥咖啡粉 喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。 采用越南优质咖啡豆，具有典型越南风味。 冷冻干燥咖啡粉 冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法，冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时，又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段，最大限度的保留咖啡豆的香气。 冷冻咖啡浓缩液 低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致，为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。 为什么选择安泰？ 超过25年的制造经验，欧洲现代加工技术，符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握，重重的把关，力求给客户带来最纯正的越南风味。 产品中心
广州安泰咖啡食品有限公司阿里巴巴网站
公司实力 工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过80000吨/年的工业咖啡。 |
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冷冻干燥机
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近期，社交平台上流传着一则“瑞幸要上拼好饭”的小道消息，引得一众瑞幸员工人心惶惶、坐立不安。据悉，「拼好饭」是美团外卖上的一项业务，用户可随机与陌生人拼单，从而买到低于市场价的产品，如价格为个位数的奶茶、十几块一份的盒饭等。正因如此，「拼好饭」又被许多网友调侃为“美团界的拼多多”，是不少追求性价比的外卖用户的首选。如今网传瑞幸将加入到「拼好饭」商家的行列中，这意味着原先价格实惠的9块9咖啡很...
2025-07-08
近日，一则标题为“奈雪这算不算职场霸凌？！”的帖子在社交媒体上引发众多网友的关注与讨论。据悉，发帖人自称是在读学生，两个月前被调到深圳奈雪某家门店兼职，在职的2个多月自己只上过四次班，甚至在最近一个月内没被安排上班。因无班可上，当事人便与负责排班的门店经理了解原因，但被对方无理由辞退。感到委屈的当事人在门店兼职群就此要求店长及经理给出一个合理解释。但聊天记录显示，沟通过程中，该店某位员工对当...
2025-07-07
前不久，社交平台上众多网友反馈称，自己在瑞幸天猫旗舰店购买的“经典必喝15选1·5次卡”一觉醒来竟被平台方强制退款。被平台方退款的消费者们称，6月28日晚间，瑞幸天猫旗舰店上架一款售价为13.77元的5次卡。购买页面显示，消费者可在15款瑞幸的经典饮品汇总任选，相当于花一杯咖啡的钱喝5杯饮品，顿时吸引大批瑞幸用户下单抢购。然而到了第二天，部分购买5次卡的用户打开第三方平台后发现，在自己没有进...
2025-07-05
近期，一张Manner厦门万象城店的撤店公告在社交平台上引起不少网友的关注。网传图片显示，这张撤店公示出自厦门万象城，告知广大用户商城内的Manner门店将于5月31日撤场，并提醒消费者若有预付、储值等问题需尽快与门店协商处理。这则通知对于Manner的常客而言很是意外。据他们介绍，这家Manner是品牌方2021年进驻厦门后开设的首家门店，亦是当地唯一一家烘焙店。去年4月，一店经历两次续约...
2025-05-30
分享浓缩咖啡萃取相关的知识时，会重点说到粉量、比例、研磨、时间，以及压力等参数对萃取造成的影响。除此之外还着重分析了接粉、布粉、压粉，以及卡扣手柄时等步骤上的操作要领。唯独只有水温，总是简简单单地将其一笔带过。而这并不代表水温的多少不重要，只是很多咖啡机调整起水温来会比较麻烦，所以索性就将其设为一个固定值，然后通过调整其它参数来配合固定的水温萃取出好喝的浓缩咖啡。随着近年来各种如变压萃取等复...
2025-07-08
发现大多数人在冲煮咖啡的时候，即便是在不用注水的等待间隔，也仍会选择目不转睛地注视着滤杯中的变化，就好像试图能从粉床里窥探出什么信息一样。你还别说，的确有些信息是能够从滤杯中窥探出来的，并且数量还不算少。例如咖啡豆的新鲜度呀、密度呀、研磨度呀，注水的路径和方式啊，等等等等。这些都可以在冲煮过程中读取出来！所以今天要分享的内容就是在冲煮咖啡的过程中，我们都能够从哪些方面读取到一些什么样的信息。...
2025-07-08
往咖啡中加糖、加奶是挺常见的，毕竟咖啡的苦并不是每个人都能接受的，加入糖或牛奶可以中和掉咖啡的苦味，变得容易入口。当然，咖啡不单单只可以加糖或牛奶，只要够大胆，冰淇淋也能加（阿芙佳朵）。而今天，来聊聊咖啡与炼奶的喝法。先来说说什么是炼奶！简单地说，炼奶是加入蔗糖的浓缩牛奶，甜度以及黏稠度都比牛奶高得多，而且与奶精是有区别的。奶精其实就是植脂末，是不含牛奶的。越南滴滴咖啡听到“咖啡+炼奶”，大...
2025-07-07
“感谢”美国人对意大利传统咖啡文化的发明创造，我们现在很难读懂咖啡厅的意式浓缩基底饮品单，更难分辨哪些咖啡是加了水的，哪些是加了糖浆的。玛奇朵便是最可怜的受害者之一。很多人都能分辨得出什么是意式浓缩，哪一杯是卡布奇诺，但很难有人能说清什么是玛奇朵。是加了大量焦糖和奶油的大杯甜味饮料吗？当然不是。 今天，就让我来告诉大家，究竟什么是最纯正的玛奇朵！玛奇朵（Macchiato）是一种在下午喝意式...
2025-07-07
在中美洲最南部有一个国家，地理位置特殊，境内的运河有“世界桥梁”之称，就是巴拿马共和国（The Republic of Panama）。该国总面积为75517平方公里，全国划分为10个省和5个印第安居民区。该国国旗呈长方形，旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平，红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党，也是两党为民族利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁，右下方白底红...
2025-07-05
众所周知，在意式咖啡的制作流程里有一个名为「布粉」的步骤。虽然它的操作十分简单，但它的重要性却不可小觑。因为布粉的作用是让咖啡粉在粉碗里的分布更加均匀，这能够减少通道效应的出现。那反过来说，如果咖啡在萃取的过程中出现了通道效应，那大概率就是粉没有布好。而最近有很多朋友都跟前街反馈这样一个问题，就是他们的粉饼明明很平整，看起来是十分均匀的，但在萃取的过程中总会频繁的出现通道效应，浓缩咖啡液一直...
2025-04-28
巴拿马在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，虽然产量不高，但凭借生产拥有精致的花香、茉莉花和桃子般香气的瑰夏品种所闻名。此外，瑰夏也成为了世界最受欢迎的咖啡品种之一，并且在众多咖啡拍卖会上瑰夏都能获得了破纪录的出价。因此，可能有很多人会以为，巴拿马就是瑰夏品种的发源地。虽然，是巴拿马的咖啡生产商发掘了瑰夏品种的潜力，但巴拿马只是该品种的发迹地，瑰夏真正的发源地是在埃塞俄比亚，是埃塞的地方品种。最...
2024-11-11
不知道大家是否有过这种经历：学生时代第一次去港式茶餐厅，看到菜单上从未见过的“鸳鸯”，抱着好奇的心点了一杯，入口醇香丝滑、浓郁，但那个晚上也睁眼到天明，后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现，原来这玩意儿的咖啡因含量竟然比espresso还要给力，难怪大家喝完它都抱怨睡不着，甚至能亢奋一整晚。什么是「鸳鸯」？常言道，只羡鸳鸯不羡仙。在中文里，鸳鸯首先指代一种生长于亚洲东部，且经常出双入对的...
2024-11-07
節目會走訪中國、韓國及日本三個國家，探索咖啡如何被引入亞洲及咖啡迷對咖啡的熱愛。
2022-02-15
你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜... ...最近，蜜雪冰城这首主题曲可谓是火遍全网。不用经过蜜雪冰城门店，就能享受到全天候的音乐洗脑。打开手机，抖音、B站、公众号，都是相关的内容。甚至在公司午休时间，身边同事还甘愿充当免费人肉播放机，走到哪唱到哪里。在这样的氛围里，慢慢地你发现自己也开始不自觉地哼唱起来这首歌了。蜜雪冰城，达成了多少商家梦寐以求的营销效果。企业主想要从蜜雪冰城的营销里学到什么...
2022-02-14
精品咖啡和商业咖啡是完全不同的两种东西，真正理解它的人那真是凤毛麟角。品质特殊的咖啡，每只手对咖啡的加工而产生的结果，都让你杯中的咖啡口味呈现出显著的不同！
2022-02-12
纪录片天地 爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks)，“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公，20世纪70年代，3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神，自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。星巴克是当下青男女热衷的咖啡.
2022-02-11
咖啡沙龙
