越南安泰集团从1992年开始,经过近30多年的建设和发展,已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。工厂在越南最大的原料区投建工厂体系,精选高品质的咖啡豆,生产出最优质的咖啡产品,满足客户的需求。我们至今为止为全球提供了超过80000吨/年的工业咖啡。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术,使咖啡独具特色。  
      近年来,随着中国咖啡需求量逐年攀升,为了更好、更便捷的服务于中国消费者,2017年广州安泰咖啡食品有限公司成立。广州安泰咖啡是国内首家实现咖啡行业闭环式供应渠道的领航企业。专业供应: 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。
安泰简介
喷雾干燥咖啡粉

喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。

采用越南优质咖啡豆,具有典型越南风味。

冷冻干燥咖啡粉
冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法,冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时,又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段,最大限度的保留咖啡豆的香气。
冷冻咖啡浓缩液
低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致,为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。
 为什么选择安泰?

超过25年的制造经验,欧洲现代加工技术,符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握,重重的把关,力求给客户带来最纯正的越南风味


产品中心
研磨咖啡粉
咖啡品质需要经过总部的严格把握,力求
让顾客享受高品质的咖啡。
挂耳咖啡
咖啡品质需要经过总部的严格把握,力求
让顾客享受高品质的咖啡。
三合一速溶咖啡
咖啡品质需要经过总部的严格把握,力求
让顾客享受高品质的咖啡。
烘焙咖啡豆
咖啡品质需要经过总部的严格把握,力求
让顾客享受高品质的咖啡。
公司实力
工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系,精选高品质的咖啡豆,生产出最优质的咖啡产品,满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过80000吨/年的工业咖啡。
欧洲标准Buhler专利烘磨工艺>>


德国先进技术


冷冻干燥机
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喷雾干燥机


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行业新闻
咖啡知识
咖啡历史
咖啡文化
去年国庆节,位于江边里的喜茶创始店成为在江门游玩的旅客们的必打卡之地,慕名前去的粉丝们几乎人手一杯门店限定的芝芝柑普,在七天长假里创下了总销量与单店单日销量双榜的第一名。到了今年的五一,这家特别的喜茶门店再次被游客“攻陷”。从游客拍摄的现场照片来看,喜茶创始店门口并没有被许多游客围堵,乍一看可能还觉得这人比起去年那排到马路中间的长队,似乎有点少。然而,要是打开喜茶官方小程序,便能看到“前方1...
2025-05-06
前段时间,京东与美团的一场外卖大战打得火热,以至于用户们的减肥失败陆续宣告失败,反而因此长胖几斤,笑称外卖吃撑了的自己“既是这场外卖商战中的受益者,也是受害者”。而五一假期到来前夕,一直在外卖战观众席的饿了么宣布将派发大量优惠折扣券以及补贴等,加入到这场愈演愈烈的外卖战中。眼看着从“楚汉相争”升级成“三国争霸“,通过平台得到实惠的外卖用户大多都抱着“打!接着打”的心态围观,希望这场战役能再久...
2025-05-06
近日,京东外卖补贴政策出现重大调整,由原先平台主导补贴模式,转变为“与商家各分摊一半”的操作引发了众多入驻商家的强烈不满。对此,一连锁咖啡品牌的主理人也就该政策问题在社交平台上发声:“收手吧阿东”。4月11日,京东外卖宣布上线“百亿补贴”活动。有商家反馈,活动上线时,平台推出的“满8减7”等活动,补贴成本均由京东外卖承担。一周之后,京东外卖取消了该政策,并改为将补贴成本摊向商家,比如在“满1...
2025-04-29
近日,社交平台上一则“第一家被崩铁联动干倒闭的古茗”的帖子引起许多网友的关注和讨论。据发帖人所述,照片中人去楼空的古茗门店开设于某学校的食堂内,在品牌方与游戏《崩坏:星穹铁道》联名活动期间尚处于营业状态,自己亦曾到店买过联名饮品。令人意外的是,在联名活动刚告一段落,发帖人再次经过时发现店内的机器设备、广告宣传等在一夜间全部消失,整个门店一干二净,仅仅剩下门店的灯牌还未拆除。这一突发情况着实令...
2025-04-25
“定量”,是目前市面上大多数意式磨豆机都会配备的一个辅助功能。磨豆机的定量就是指能够设定研磨出来的咖啡粉量,例如你设定的克重为20g,那么这台磨豆机就会给你研磨出20g的粉量。这听起来就是一个十分便利的功能,因为能够省略掉我们称粉的步骤和时间。但是呢,包很多咖啡店出品其实并不会光依赖磨豆机的定量功能,而是会搭配电子秤来计量咖啡粉量。原因很简单,大部分磨豆机的定量并没有那么准确,因为通道、静电...
2025-05-13
如果说有什么食物能够在夏天担当起“解暑救星”这个重担,那前街相信,该角色绝对非冰淇淋莫属。而在咖啡的领域里,就有一款用浓缩咖啡浇淋在冰淇淋上制作成的经典甜品,它就是--阿芙佳朵「Affogato」!在意大利语里,Affogato的意思为「淹没」,所以通常大家对于这个名字的理解就是形容冰淇淋被淹没在了浓缩咖啡里的画面。但因为它同时也有「窒息」之意,因此也有人理解为是指代这款咖啡甜品美味到令人窒...
2025-05-13
就好像手冲咖啡的闷蒸一样,在咖啡拉花的过程中,也有一个类似于闷蒸的重要预备动作!是什么呢?没错啦,就是--融合。所谓融合(拉花里的融合),指的是在正式拉花作图之前我们会使用部分牛奶提前与咖啡进行混合。其目的是为了让牛奶和咖啡更加充分融合在一起,使口感保持一致,同时抬高液面便于拉花。虽然看起来简单,但大家可千万不要小看融合这个步骤,因为融合的质量将直接与咖啡的整体质量挂钩。高质量的融合能够让拉...
2025-05-10
多新手朋友在使用多段式注水冲煮咖啡的时候经常会面临一个问题,就是--“热水该在什么时候注入”。所谓多段式注水,就是指那些需要将咖啡冲煮过程中所使用的热水拆分成多次注入的方式。例如经常使用的三段式,就是典型的多段式注水。而在使用多段式冲煮时,第三段及其后续段落的注水时机就是问题的所在:是要在上一段热水流完以前注入呢,还是该在上一段热水流完以后再注入呢?不同博主分享的注水时机都各不相同,而在今天...
2025-05-09
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众所周知,在意式咖啡的制作流程里有一个名为「布粉」的步骤。虽然它的操作十分简单,但它的重要性却不可小觑。因为布粉的作用是让咖啡粉在粉碗里的分布更加均匀,这能够减少通道效应的出现。那反过来说,如果咖啡在萃取的过程中出现了通道效应,那大概率就是粉没有布好。而最近有很多朋友都跟前街反馈这样一个问题,就是他们的粉饼明明很平整,看起来是十分均匀的,但在萃取的过程中总会频繁的出现通道效应,浓缩咖啡液一直...
2025-04-28
巴拿马在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,虽然产量不高,但凭借生产拥有精致的花香、茉莉花和桃子般香气的瑰夏品种所闻名。此外,瑰夏也成为了世界最受欢迎的咖啡品种之一,并且在众多咖啡拍卖会上瑰夏都能获得了破纪录的出价。因此,可能有很多人会以为,巴拿马就是瑰夏品种的发源地。虽然,是巴拿马的咖啡生产商发掘了瑰夏品种的潜力,但巴拿马只是该品种的发迹地,瑰夏真正的发源地是在埃塞俄比亚,是埃塞的地方品种。最...
2024-11-11
不知道大家是否有过这种经历:学生时代第一次去港式茶餐厅,看到菜单上从未见过的“鸳鸯”,抱着好奇的心点了一杯,入口醇香丝滑、浓郁,但那个晚上也睁眼到天明,后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现,原来这玩意儿的咖啡因含量竟然比espresso还要给力,难怪大家喝完它都抱怨睡不着,甚至能亢奋一整晚。什么是「鸳鸯」?常言道,只羡鸳鸯不羡仙。在中文里,鸳鸯首先指代一种生长于亚洲东部,且经常出双入对的...
2024-11-07
在21世纪的今天,「咖啡」作为世界三大饮品之一流行于世界各地。对于很多国家来说,咖啡并非只是单一的日常饮品,还是当地的一种文化象征。就像不同国家有着不同特色咖啡一样,关于咖啡的起源传说,也因为起笔人的不同而有着各不相同的内容。咖啡起源说许许多多,虽然绝大部分都不属实,但浅阅一下这些故事也未尝不可~所以今天,要分享的就是在各地流传甚广的--「咖啡起源说」。由于数量过多,所以就从中挑选三个比较有...
2024-11-06
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近日,喜茶官宣江边里限定饮品「芝芝柑普」将在全国门店限时上线。据悉,芝芝柑普中添加了江门新会的特色小青柑与云南熟普结合后形成陈香风味的柑普茶汤,同时搭配喜茶标志性的芝芝云顶,增加整体的口感层次。作为江边里创始店的限定款,芝芝柑普因其自身带有的地域属性以及“只此一家独有”的特别标签,一跃成为江门旅游的打卡项目之一,国庆、五一等出游高峰期,前往创始店下单尝试这杯饮品的游客数不胜数。然而,许多对芝...
2025-05-14
继瑞幸一个月前推出大西瓜生椰冷萃之后,不少网友就自创出一种新喝法,在下单时备注“去椰浆”,只保留西瓜汁和咖啡液,这样就能得到一杯既提神又清爽的西瓜冷萃了。果不其然,瑞幸这个月就听劝了,今天一大早便上线,对外官宣了新品夏日西瓜冷萃。在官方海报上,红彤彤的果汁搭配浓棕色的咖啡液,满屏都透露着独属夏日的那份清新感,加上背景里尤为显眼的大西瓜,就更让人垂涎了。如果只看外表的话,这杯饮品的确在视觉上做...
2025-05-13
一到杨梅上市的时候,不少茶饮品牌便会陆续推出与其相关的季节限定饮品,吸引大批“杨梅脑袋”下单尝鲜。今年的茶百道也不例外,以往获得无数顾客青睐的杨梅系列在近日如约而至。据官方介绍,今年上线的两款杨梅饮品分别为「杨梅酸奶昔」和「杨梅爆爆冰」,饮品中都将加入肉厚多汁的杨梅鲜果,产品海报也写上“一杯约含9颗真杨梅”的宣传语,强调此次新品用料扎实,消费者能从中吃到实实在在的新鲜果肉。(图片截取自官方微...
2025-05-12
进入夏天,许多人会在口渴时想到清爽可口的“咸柠七”,腌制过的咸柠檬与冰凉的七喜汽水混合,喝入口时除了甜酸咸的三重层次,气泡冷饮还能带走了气温升高带来的热意,让人饮用后只觉得一阵透心凉。而在近期,古茗推出了一款被称为“无气泡版咸柠七”的新品「话梅柠檬水」,一下就勾起众多柠檬水爱好者的好奇与关注。据了解,该饮品使用新鲜的香水柠檬,搭配小青橘和一颗咸甘的腌制话梅,味道上主打一个酸甜冰爽。而从产品海...
2025-05-12
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