星巴克员工因赠送滞销三明治遭解雇?!

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发表时间:2025-04-18 09:05

近日,《普罗旺斯报》报道,在法国马赛普罗旺斯机场,四名星巴克和Prêt-à-Manger餐厅的员工因将未售出的食物送给无家可归者和机场工作人员,被管理公司解雇。


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据了解,一名在机场工作了30年的星巴克员工表示:“我将本应扔进垃圾桶的三明治送给了无家可归者和机场工作人员”。该员工称,这是自己多年来一直坚持做的事,从不隐瞒,也从未觉得这会威胁到自己的职业生涯。


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然而在2025年3月,其所在门店的管理公司SSP集团(负责机场内星巴克和Prêt-à-Manger门店运营)在发现员工捐赠滞销食物的行为后,突然以“严重过失”为由,解雇了这四名员工。
SSP公司发布的一份声明中表示,“我们遗憾地发现马赛机场内存在严重的违规行为。根据公司程序,我们解雇了部分员工”。该公司强调,他们一直致力于食品捐赠和反浪费行动,但所有捐赠必须透明、合规,并符合卫生标准,不能通过非正式、不规范和不透明的方式进行。

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该消息一经披露当即引起舆论哗然,许多市民在网络上声援这几位员工,法国某政治人物更在社交平台上公开发言,“在法国,博爱不是罪,而是对我们共和价值观的尊重!”。
不过,劳工法律师表示,或许在网友们看来,员工把滞销三明治捐赠给无家可归者是一种善举,但从法律层面来说并非如此。

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律师解释,即使是准备丢弃的滞销品,其本身也是归企业所有,不属于员工本人。所以在未获得企业授权的情况下,店员出于善意,私自把滞销三明治送给饥肠辘辘的人,在法律上可等同于盗窃。因此,从企业的角度来看,员工“捐赠滞销品”的行为可以说是违反公司内部规定和商品管理制度,构成“严重过失”。
另外,律师指出,员工擅自处理、分发的食物若发生变质,以至于吃下这些滞销品的人出现中毒、身体不适等情况,该责任实则将由公司承担。所以从法律与企业风险控制角度来看,该公司“出于防范风险而解雇员工”的做法有其合法性和合理性。

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但当事人坚称,“运营总监知道这件事,还对我说‘继续这样做好事’,否则把食物运到机场外的专用垃圾站还要花费额外成本”。对此,律师表示,当事人若能拿出相关证据证明公司早已知情并默许、甚至鼓励店员把未售完的食物送给其他人,则可据此向法庭提出申诉,主张公司的解雇行为不合法,从为申请相应的赔偿。




图片出自:网络截图





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