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行业资讯
据多家媒体消息,中国台湾星巴克于2月11日凌晨突然在官网发布公告,宣布自2025年2月12日起部分商品将微幅调价。公告指出,由于原物料受气候异常与国际情势影响,为反应部分原物料成本,星巴克不得不进行价格调整。官方表示,此次涨价品类包括现煮意式咖啡和每日精选系列,均调涨5元(台币),而茶类与星冰乐系列则涨10元(台币),比如“草莓巴西莓柠檬风味星沁爽将由85元(台币)涨到95元(台币),漲幅在...
在过去的春节假期,社交平台上能看到咖啡打工人们忙得热火朝天的景象,但也有用户观察到,某些咖啡店已然熬不过这个寒冬,悄然关闭。广西某位网友便分享了自己回家后注意到的一幕。他介绍,自己所在小区内原先有四家咖啡店,其中有的是独立咖啡馆,也有本地的连锁品牌,几家店各有特色,有的具备良好舒适的环境,有的则是优惠多、性价比高。但近期,这四家咖啡店陆陆续续闭店,有的店铺已悄然换了租户,经营起其他生意,这一...
摩卡壶对咖啡爱好者而言并不陌生,不少人刚入手的咖啡器具便是这款能在家煮出一杯媲美意式浓缩的咖啡壶。近日,以摩卡壶闻名全球的意大利国民品牌Bialetti(比乐蒂)传出一则即将卖身给中资的消息,引起舆论关注。意大利媒体《晚邮报》报道称,香港包郑集团旗下的私募基金Nuo Capital联合爱马仕创始人家族即将完成对于Bialetti摩卡壶母公司Moka的全资收购,意味着Bialetti成为又一家...
近期,四川某网友经过成都摩方购物中心时,注意到原本的Seesaw门店内有工作人员正在搬运设备,现场一片狼籍。据发帖人称,该店是Seesaw在成都仅剩的一家门店,如今该店突然闭店,意味着“成都再无Seesaw”。值得注意的是,在店门口的显眼位置处,商场方放置了一块温馨提示,上面说明了Seesaw闭店的原因为“承租方将提前解除与我司签订的《商城租赁合同》”。同时,商场方提醒,“广大顾客、供应商尽...
近日,CBS、《华尔街日报》等多家媒体报道,为改善店内环境,星巴克撤销了实行多年的“允许任何人在咖啡馆逗留”的开放政策。 这家咖啡巨头在当地时间1月13日宣布,北美各地所有门店将推出一项新的顾客行为准则,旨在保护顾客与员工的人身安全、改善用户的门店体验,亦能使门店更受欢迎、赢回消费者。据报道,星巴克自2018年起,北美所有门店一直都允许所有人在无需消费的情况下入店逗留、使用店内洗手间。在该政...
近日,《国家邮报》报道称,一名前康考迪亚大学的未透露姓名的学生提起了一项集体诉讼,指控星巴克、Tims和Second Cup一直在“价格欺诈”消费者。集体诉讼的陈述中写道,“多年来,星巴克、Tims和Second Cup一直在利用消费者,他们要么出于医疗原因(如乳糖不耐症),要么出于其他健康、个人、社会或环境原因,要求在饮料中添加非乳制品替代品”。比如提出集体诉讼的学生便是素食主义者,购买拿...
今日,社交平台上一则帖子引起众多网友的关注和讨论。发帖人晒出一份群聊天记录,称“seesaw员工好惨啊 被欠了工资欠了社保还要反过来被教育之前发的钱够你吃饭了知足吧”。从聊天记录中能看到,有员工因被拖欠两个工资而在聊天群中向管理层追讨薪酬。为安抚员工情绪,昵称为“张赛”的用户回答了其他人关于公司欠薪和欠社保等问题,表示将于近期先支付10月工资第二笔的30%。同时阐述当下公司所面临的经营困境,...
近日,路透社等多家外媒报道。星巴克员工因不满延迟的合同谈判以及未被满足的劳动诉求,于圣诞季在美国全国范围内发起罢工。这场由星巴克工会组织并发起的罢工活动从12月20日开始,先是在西雅图、芝加哥、洛杉矶三座城市展开,随后在21日扩展至丹佛、匹兹堡等地。12月22日,新泽西、纽约、费城和圣路易斯等地的员工也加入到罢工行列。据悉,星巴克在美国经营着1万多家直营店。虽然多地员工参与到这场持续5天的罢...
今日,据小食代报道,自明年1月起,在中国市场上经营着7600多家咖啡店的星巴克将推出新运营模式。小食代透露,在今年11月的星巴克中国闭门举行的区经理峰会上,该公司首次提出2025年将聚焦于“焕新星巴克体验、关注伙伴发展、强化品牌资产”。而在近期星巴克中国发出的一封员工信中,阐述了与之相关的具体内容,其中便提及将从2025年1月起正式推出“启航项目”。该项目将给全国门店带去新的变化,让部分门店...
据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDE Peet's,预计从明年初起将提高国内市场的价格。据悉,主要是全球咖啡价格在近段时间上涨严重,早前曾一段创下历史新高,今年累计上涨超过80%,其主要原因在于今年巴西和越南都遭遇了严重的干旱气候,影响了咖啡作物的生长和收成前景。该情况也导致近日来...
据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省,近日来发生多起山体滑坡灾害,以致10人死亡,2人失踪,近5000人受灾。而早前在11月底,北苏门答腊省也遭遇山洪和泥石流袭击,累计20人死亡。此外,在西爪哇省附近,也就是旧首都雅加达在内的多个...
近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡),创历史最高月度收盘价格,同时该价格为11月份的历史最高水平,环比上涨13%。此外,港口交货价格也较上个月上涨5%。按年度计算,与2023年11月相比,哥伦比亚当地咖啡采购价格上涨了74.7%...
近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅预售2025/26年度咖啡产量的12%。Safras表示,由于近期咖啡价格保持高位,促进了农民出售咖啡豆,部分销售了的咖啡已经在仓库储存着,等待着发货。目前,阿拉比卡咖啡已经销售了77%,罗布斯...
近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOFA)称,2024年是咖啡产业比较特别的一年,从年初至今,越南咖啡价格不断上涨,仅仅经历了10个月,咖啡价格就上涨90%。根据统计,在今年1月至11月份,越南咖啡出口量达近120万吨,虽然出口量下...
据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡产品的价格上涨了近33%。咖啡现货价格也随之上涨,达近26年来最高记录,平均价格来到了2100雷亚尔至2200雷亚尔/袋(60公斤/袋),在12月10日而纽约证劵交易所的期货价曾达到426美元/...
早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日,美国C咖啡期货开始下跌,回到319.6美分/磅的水平。此外,罗布斯塔期货价格却在持续下跌,一度跌至5059.5美元/吨。据称,价格回调可能是市场供需关系再次修正的表现。另外,据有关消息指出,由...
近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部正在努力确保咖啡产量能够应对全球挑战,并指出,这有助于非洲咖啡行业在全球咖啡市场上具有竞争力和灵活性。该部长还提到,埃塞俄比亚会通过生产咖啡来自己出口额,无论是在质量还是产量上。早前,埃塞俄比亚...
据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年,由于主要咖啡种植国的作物产量受挫,导致纽约阿拉比卡咖啡品种的期货价格上涨超过4%,突破1970年有统计基准以来的最高数据,创下每磅3.43美元的历史新高,该价格在今年内累计上涨了80%。最主要...
近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.7%,达到了13.43亿美元。在2024/25咖啡作物年度的前5个月(7月至11月),巴西咖啡出货量增至2201.7万袋,产值为59.55亿美元,比去年同期分别增长了16.5%和61.4%。此外...
近日,据哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)的数据显示,11月哥伦比亚咖啡产量共计176万袋(60公斤/袋),相比去年同期增长了37%。此外,FNC负责人称,这主要得益于天气的恢复以及前些年替换种植更强抗病性的品种,今年共翻新了9万公顷的咖啡农田,是过去11年以来最好的记录。因此在过去的12个月(去年12月至今年11月),哥伦比亚咖啡产量就已经达到1241万袋,比去年同期增长了21%。并且,由于...