自有工厂
拥有3家生产和加工咖啡工厂，位于咖啡之都——越南著名咖啡产地邦美蜀
企业文化
安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。产品质量第一，客户满意第一，这是我们的最高目标。标准、信誉、质量、安全是安泰咖啡多年来对自己企业的要求。
技术工艺
采用意大利和德国原装进口生产设备,高薪聘请国外资深技术专家坐镇,以最专业最优质的生产技术,严格把控生产中的各个环节,为世界咖啡领域提供高标准、高品质的咖啡精品。
我们服务优势
THE FRIST TITLE
安泰简介
越南安泰集团从1992年开始，经过30多年的建设和发展，已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。精选越南当地高品质的咖啡豆，生产优质的咖啡产品，提供优质的工业咖啡来满足世界各地的客户。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。
近年来，随着中国咖啡需求量逐年攀升，为了更好、更便捷的服务于中国消费者，2017年广州安泰咖啡食品有限公司正式成立，成为越南安泰的贸易商。广州安泰咖啡是国内实现咖啡行业闭环式供应渠道的企业。专业供应： 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。
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喷雾干燥咖啡粉 喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。 采用越南优质咖啡豆，具有典型越南风味。 冷冻干燥咖啡粉 冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法，冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时，又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段，最大限度的保留咖啡豆的香气。 冷冻咖啡浓缩液 低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致，为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。 为什么选择安泰？ 超过30年的制造经验，欧洲现代加工技术，符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握，重重的把关，力求给客户带来最纯正的越南风味。 产品中心
广州安泰咖啡食品有限公司阿里巴巴网站
公司实力 工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过每年上万吨的工业咖啡。 |
欧洲标准Buhler专利烘磨工艺>>
德国先进技术
冷冻干燥机
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喷雾干燥机
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参考消息网9月22日报道新西兰广播电台网站9月14日刊登题为《蓬勃发展的中国咖啡产业，正在刷新新西兰人对好咖啡的认知》的文章，作者为莉兹·加顿。文章编译如下：新西兰人对咖啡十分讲究。尽管当地消费的咖啡豆大多来自巴西、哥伦比亚等传统产地，但另一个咖啡豆产区正低调地进入人们的视线——中国云南省。咖啡种植集中在环绕地球的一条“绿色种植带”上，地处南北回归线之间。中国西南部省份云南就位于这条种植带的...
2026-09-24
9月10日，据界面新闻报道，阿布扎比主权财富基金穆巴达拉投资公司（Mubadala Investment Company）已达成协议，将对瑞幸咖啡进行战略少数股权投资。本次投资由穆巴达拉与瑞幸控股股东大钲资本共同完成，交易总规模约10亿美元（约合人民币67亿元），将在惯例性交割条件满足后完成。此前，瑞幸曾于2021年引入大钲资本和愉悦资本投资，双方合计投资2.5亿美元（约合人民币16.8亿元...
2026-09-12
咖啡金融网消息，据越南海关统计，2026年7月越南共出口咖啡147,890吨，出口收入共计6.425亿美元，较去年同期分别增长44.4%和15%。与6月相比，也分别环比增长17%和9.7%。然而，出口数量的增长并未与出口收入匹配。7月越南咖啡出口平均价格跌至4345美元/吨，较上月下跌6.2%，相比去年同期下跌20.4%，为2024年6月以来的最低水平。统计数据还显示，越南在今年前7个月共向...
2026-09-03
咖啡金融网消息，据越南海关数据显示，2026年上半年越南共出口咖啡超过100万吨，相比去年同期增长7%，而出口收入总计48亿美元，相比去年同期减少14%。上半年越南咖啡出口平均价格为4565美元/吨，相比去年同期下跌了20%。欧洲仍然是越南最重要的咖啡出口目的地，德国、意大利和西班牙位居进口数量前三，且都出现增长。2026年上半年越南咖啡主要出口目的地在6月，越南继续保持良好的出口表现，共出...
2026-08-14
很多人刚接触精品咖啡时，看着豆袋上写的草莓、蜂蜜或巧克力，总觉得有些玄乎，喝进口中甚至怀疑自己的味蕾。其实完全不用担心，那些风味描述并不是添加了香精，而是杯测师为了帮大家具象化这杯咖啡的香气与甜感，结合嗅觉和味觉整理出的生活化联想词。咖啡里的甜并不是奶茶那种直白的白糖甜，而是咖啡果实天然糖分经过发酵与烘焙转化后，由复合芳香物质共同营造出的甜美体验。我们在豆袋上看到的风味词，本质上是甜感在不同...
2026-09-24
在各种层出不穷的创意咖啡中，Dirty绝对是雷打不动的顶流，除了在门店、咖啡节频频出现，家庭自制咖啡教程中也时常有Dirty的身影。正因为它带着区别于其他饮品的明星光环，前街后台隔三差五就会收到Dirty的“粉丝”来信，各种咨询有关制作上的问题。抛开生硬的定义不谈，Dirty无非就是一杯去冰后的冰拿铁，非要套一个标准的话，也就是在传统拿铁的基础上做出升级，利用重力让温热的浓缩咖啡液向下渗透到...
2026-09-23
最近，留意到一种现象，每当提到美式，人们几乎压倒性地选择冰的，有的小伙伴甚至就连下雪天也坚持只点冷饮；可如果说到拿铁，冷热两种温度的受众却旗鼓相当，不论咖啡馆还是家庭制作，冰拿铁和热拿铁一样火爆，谁都替代不了谁。于是有小伙伴问道，热拿铁和冰拿铁在制作上都有哪些区别？那么今天我们就来唠嗑看看……热拿铁和冰拿铁的结构作为最经典的牛奶咖啡，热拿铁只有两个元素构成，牛奶负责提供甜味和顺滑口感，esp...
2026-09-22
很多时候，人们会根据咖啡油脂来判断一杯意式浓缩的好坏，虽说这并不严谨，但结合经验来说我们确实能够透过它看出一些端倪。在小编看来，优质的咖啡油脂呈金黄色，厚度适中，表面细腻，颜色均匀，摇晃起来像奶油状般绵滑，挂壁感明显；如果太薄或太少，可能是咖啡豆不够新鲜，也可能烘焙度太浅；颜色淡甚至发白，大概率是萃取不足，这时可以从咖啡机的压力、温度、研磨粗细上找原因。可有些小伙伴却将这一判断技巧应用到了手...
2026-09-21
如果你对咖啡有所了解，你就肯定知道咖啡大致可分为两种：阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。我们常去的咖啡馆里使用的大多都是阿拉比卡咖啡。但为什么阿拉比卡咖啡如此受人青睐呢？阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡究竟有何区别呢？阿拉比卡的风味更好阿拉比卡与罗布斯塔作为市面上最常见的两大类品种，阿拉比卡属于小粒种，而罗布斯塔属于中粒种。罗布斯塔的原产地为非洲刚果，占有全世界咖啡产量的30％。罗布斯塔一字有「坚韧」的...
2026-09-12
在现在的咖啡市场上，咖啡可以分为三大品种：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）。目前最著名的商业种植咖啡树品种就是阿拉比卡和罗布斯塔。罗布斯塔（Robusta）罗布斯塔起源于西非刚果一带，通常人们会把罗布斯塔与阿拉比卡进行对比，但是它们在基因序列对比是两个树种。罗布斯塔其实是属于卡内弗拉种，也称刚果种，但是在卡内佛拉种里仅有罗布斯塔的品种能用于...
2026-09-03
今天，我们来填补空白，聊聊另外一种会把咖啡豆炒到黑黢油亮的烘焙程度——日式深烘。什么是日式深烘？为什么叫日式深烘？每当谈论咖啡烘焙程度的时候，我们都会提及它的味道与香气，如果把北欧浅烘比作咖啡中的“小清新”，那么同样作为一个独立名词存在的日式深烘，就可以理解为“重口味”的典型代表之一。今时今日，精品咖啡几乎都在奔向「浅烘果酸」的世界，为了完美地突出它们的标志性特征，烘焙师需要避免那些轻盈的香...
2026-09-02
十多年前，很多人对云南咖啡的印象还停留在“质量差、价格低”里，不少人更是听到都面露难色。现如今，在不少精品咖啡馆里，云南小粒咖啡变得越来越常见，有的咖啡师还会提供不同风味类型的选择。新手第一次喝云南产区就买前街小粒咖啡，品尝古老的纯净品种。那么，这些云南小粒的品质如何？做的咖啡味道怎么样呢？云南咖啡产业的发展自1904年起，法国传教士田德能在云南宾川的朱古拉村引进第一棵咖啡树开始，便有了云南...
2026-09-01
本文带大家了解关于咖啡的故乡——埃塞俄比亚的故事。埃塞俄比亚目前是非洲最大的咖啡产国，但当中只有60%的咖啡豆会用于出口，其余则被用于各种形式的仪式上，例如婚礼上人们会制作咖啡豆与咖啡果浆、咖啡与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等。由此可见，咖啡是当地人生活密不可分的一部分。 埃塞俄比亚咖啡种植其中以西部南部区域为主，小农家庭占总体种植的90%，近120万的小农家庭以咖啡种植为生, ...
2026-09-04
在华人料理的世界中，“煮熟”通常是第一要义，大多食材都会确保彻底断生，因为我们认为只有这样才能“逼”出当中的美味。如果说深烘是完全熟透的程度，那么「极浅烘咖啡」听上去就像是一块西餐里的三分熟牛排，我们只看到它微微焦化的表面，却不知道内里究竟是什么味道，今天前街就来聊聊很多人都非常陌生的“极浅烘咖啡”。“极浅烘咖啡”，最早从哪来？“极浅烘”的说法来源于「北欧烘焙（Nordic Roast）」，...
2026-09-04
提到中国的咖啡，主要分为海南咖啡和云南咖啡。其中，海南以种植罗布斯塔品种为主，这类咖啡多采用深度烘焙，味道刺激、浓烈。而云南作为中国最大的咖啡种植地，也是我国唯一一个优质咖啡原料生产基地，同时也是中国大陆地区最早种植咖啡的地方。或许，国人对云南咖啡并不是很了解，只知道云南普洱茶，但现在咖啡馆里几乎都有云南咖啡的身影了。随着电影《一点到家》的播出后，大家对云南咖啡才更加的深入了解。 云南作为中...
2026-08-24
对许多咖啡人来说，咖啡早已融入了自己的生活，成了生命中的重要组成部分，喝咖啡也是一种再正常的事情。那你是否有了解过咖啡咖啡的相关知识呢，这篇文章前街来聊聊大家喝的最多的阿拉比卡咖啡。为什么咖啡店都用阿拉比卡咖啡？阿拉比卡与罗布斯塔作为市面上最常见的两大类品种，阿拉比卡属于小粒种，而罗布斯塔属于中粒种。相较于其他22条染色体的罗布斯塔咖啡豆，阿拉比卡有着44条，22对染色体。多出一倍的染色体，...
2026-08-18
咖啡沙龙
