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越南安泰集团从1992年开始，经过近30多年的建设和发展，已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。工厂在越南最大的原料区投建工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球提供了超过80000吨/年的工业咖啡。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。 近年来，随着中国咖啡需求量逐年攀升，为了更好、更便捷的服务于中国消费者，2017年广州安泰咖啡食品有限公司成立。广州安泰咖啡是国内首家实现咖啡行业闭环式供应渠道的领航企业。专业供应： 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。 安泰简介  喷雾干燥咖啡粉 喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。 采用越南优质咖啡豆，具有典型越南风味。 冷冻干燥咖啡粉 冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法，冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时，又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段，最大限度的保留咖啡豆的香气。 冷冻咖啡浓缩液 低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致，为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。 为什么选择安泰？ 超过25年的制造经验，欧洲现代加工技术，符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握，重重的把关，力求给客户带来最纯正的越南风味。 产品中心
广州安泰咖啡食品有限公司阿里巴巴网站
公司实力 工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过80000吨/年的工业咖啡。 |
欧洲标准Buhler专利烘磨工艺>>
德国先进技术
冷冻干燥机
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喷雾干燥机
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近日，《大河报》等多家媒体报道，有网友发布视频称，广州市增城区街头一家即将开业的饮品店取名“警茶”。视频画面显示，该店铺尚在装修阶段，未对外营业。但其店铺招牌已安装好，名称为“警茶”，其店铺玻璃上张贴着疑似身穿警察服装的卡通人物图案，整体视觉设计带有鲜明的警务元素。这则视频发布后，引发围观群众的关注和讨论。近几年，各地警方开展反诈防骗等宣传活动时，曾向市民派送印制有“警茶”字样的免费茶饮、咖...
2025-05-14
近日，上海一咖啡店销售1800元一杯的咖啡引发热议。据悉，这是一家连锁咖啡店，目前在上海拥有6家门店，1800元一杯的咖啡为手冲，所用咖啡豆是巴拿马索菲亚庄园的水洗瑰夏（2024年夺得BOP瑰夏水洗组亚军），风味描述为“茉莉花、佛手柑、荔枝、蜂蜜”。通过网传的图片可以看到，这款咖啡被列入“稀有咖啡豆”的菜单中，排于首位，靠后还有巴拿马翡翠红标瑰夏、黛博拉瑰夏、印尼猫屎咖啡、埃塞俄比亚COE第...
2025-05-13
近日，社交平台上某账号发布一则疑似来自霸王茶姬内部的产品全渠道下架通知，引发众多网友的讨论。根据这张通知的内容，玫瑰水仙、青柑普洱、玫瑰普洱和焙香黄茶四款物料及所关联的8款茶饮将于2025年5月9日起进行全渠道下架处理，涉及到的饮品包括去年上架后吸引广大粉丝尝试的「金乌扶摇」、「乾隆一号」、「晴山栖谷」等限定饮品，也有「去云南」这类“常驻选手”。得知这则突发消息，大量粉丝都有些不敢相信，评论...
2025-05-08
上个月底，首家采用3D打印技术建成的星巴克正式完工，门店由德国设计团队“Peri 3D”操刀，采用了3D列印技术，全程建造只用了6天时间，耗资近110万美元，目前已正式对外服务。这家星巴克位于美国德克萨斯州布朗斯维尔市（Brownsville）的博卡奇卡大道（Boca Chica Blvd）上。乍一看，这座带有星巴克标志的长方形小楼并无太多特别之处，但细看会发现墙面呈波浪状，像是一圈圈堆叠的...
2025-05-07
“定量”，是目前市面上大多数意式磨豆机都会配备的一个辅助功能。磨豆机的定量就是指能够设定研磨出来的咖啡粉量，例如你设定的克重为20g，那么这台磨豆机就会给你研磨出20g的粉量。这听起来就是一个十分便利的功能，因为能够省略掉我们称粉的步骤和时间。但是呢，包很多咖啡店出品其实并不会光依赖磨豆机的定量功能，而是会搭配电子秤来计量咖啡粉量。原因很简单，大部分磨豆机的定量并没有那么准确，因为通道、静电...
2025-05-13
如果说有什么食物能够在夏天担当起“解暑救星”这个重担，那前街相信，该角色绝对非冰淇淋莫属。而在咖啡的领域里，就有一款用浓缩咖啡浇淋在冰淇淋上制作成的经典甜品，它就是--阿芙佳朵「Affogato」！在意大利语里，Affogato的意思为「淹没」，所以通常大家对于这个名字的理解就是形容冰淇淋被淹没在了浓缩咖啡里的画面。但因为它同时也有「窒息」之意，因此也有人理解为是指代这款咖啡甜品美味到令人窒...
2025-05-13
就好像手冲咖啡的闷蒸一样，在咖啡拉花的过程中，也有一个类似于闷蒸的重要预备动作！是什么呢？没错啦，就是--融合。所谓融合（拉花里的融合），指的是在正式拉花作图之前我们会使用部分牛奶提前与咖啡进行混合。其目的是为了让牛奶和咖啡更加充分融合在一起，使口感保持一致，同时抬高液面便于拉花。虽然看起来简单，但大家可千万不要小看融合这个步骤，因为融合的质量将直接与咖啡的整体质量挂钩。高质量的融合能够让拉...
2025-05-10
多新手朋友在使用多段式注水冲煮咖啡的时候经常会面临一个问题，就是--“热水该在什么时候注入”。所谓多段式注水，就是指那些需要将咖啡冲煮过程中所使用的热水拆分成多次注入的方式。例如经常使用的三段式，就是典型的多段式注水。而在使用多段式冲煮时，第三段及其后续段落的注水时机就是问题的所在：是要在上一段热水流完以前注入呢，还是该在上一段热水流完以后再注入呢？不同博主分享的注水时机都各不相同，而在今天...
2025-05-09
众所周知，在意式咖啡的制作流程里有一个名为「布粉」的步骤。虽然它的操作十分简单，但它的重要性却不可小觑。因为布粉的作用是让咖啡粉在粉碗里的分布更加均匀，这能够减少通道效应的出现。那反过来说，如果咖啡在萃取的过程中出现了通道效应，那大概率就是粉没有布好。而最近有很多朋友都跟前街反馈这样一个问题，就是他们的粉饼明明很平整，看起来是十分均匀的，但在萃取的过程中总会频繁的出现通道效应，浓缩咖啡液一直...
2025-04-28
巴拿马在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，虽然产量不高，但凭借生产拥有精致的花香、茉莉花和桃子般香气的瑰夏品种所闻名。此外，瑰夏也成为了世界最受欢迎的咖啡品种之一，并且在众多咖啡拍卖会上瑰夏都能获得了破纪录的出价。因此，可能有很多人会以为，巴拿马就是瑰夏品种的发源地。虽然，是巴拿马的咖啡生产商发掘了瑰夏品种的潜力，但巴拿马只是该品种的发迹地，瑰夏真正的发源地是在埃塞俄比亚，是埃塞的地方品种。最...
2024-11-11
不知道大家是否有过这种经历：学生时代第一次去港式茶餐厅，看到菜单上从未见过的“鸳鸯”，抱着好奇的心点了一杯，入口醇香丝滑、浓郁，但那个晚上也睁眼到天明，后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现，原来这玩意儿的咖啡因含量竟然比espresso还要给力，难怪大家喝完它都抱怨睡不着，甚至能亢奋一整晚。什么是「鸳鸯」？常言道，只羡鸳鸯不羡仙。在中文里，鸳鸯首先指代一种生长于亚洲东部，且经常出双入对的...
2024-11-07
在21世纪的今天，「咖啡」作为世界三大饮品之一流行于世界各地。对于很多国家来说，咖啡并非只是单一的日常饮品，还是当地的一种文化象征。就像不同国家有着不同特色咖啡一样，关于咖啡的起源传说，也因为起笔人的不同而有着各不相同的内容。咖啡起源说许许多多，虽然绝大部分都不属实，但浅阅一下这些故事也未尝不可~所以今天，要分享的就是在各地流传甚广的--「咖啡起源说」。由于数量过多，所以就从中挑选三个比较有...
2024-11-06
去过意大利或者认识过意大利人的人都应该知道，咖啡是意大利人最喜欢的饮料。98% 的18到65岁的人经常喝咖啡因。在意大利，咖啡最早于1570年左右出现在威尼斯。开始的时候咖啡被认为是一种奢侈品，只在药店出售。Chi è stato in Italia o ha conosciuto un italiano dovrebbe saperlo, il caffè è la bevanda pre...
2022-02-10
UP主跑到越南中部最穷的地方一个人完成前期（拍摄打光场工飞手）和后期（剪辑调色设计）嘴角微微～～上扬～～P.S. 以上内容来自网络，仅用于文化分享，如涉侵权，请联系删除，谢谢。
2022-01-17
说到“咖啡”，你会首先想到哪个品牌？星巴克？Costa？雀巢？虽然上面这些品牌在消费者中的知名度都很高，但在广告圈，有一个品牌的知名度一点也不亚于其中任意一个——左岸咖啡。可能大多数人喝都没喝过这款咖啡，但却久仰大名，这主要还是因为它独特的营销理念和让人印象深刻的文案。【左岸咖啡】是统一在台湾推出的一款塑胶杯包装的咖啡饮品，以17~22岁的年轻女性为目标消费者。法语里的“左岸咖啡”其实指的是...
2022-01-17
时代不同，流行的饮料也在变化探寻关于饮料的故事，这是2016年前的，一起来看看，感受这些年的变化吧～。看完新加坡的炒深烘咖啡加糖加黄油，老饕们喜好的那一口浓郁，也更加理解东南亚风味是怎么回事了，
2022-01-17
咖啡沙龙
