自有工厂
拥有3家生产和加工咖啡工厂，位于咖啡之都——越南著名咖啡产地邦美蜀
企业文化
安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。产品质量第一，客户满意第一，这是我们的最高目标。标准、信誉、质量、安全是安泰咖啡多年来对自己企业的要求。
技术工艺
采用意大利和德国原装进口生产设备,高薪聘请国外资深技术专家坐镇,以最专业最优质的生产技术,严格把控生产中的各个环节,为世界咖啡领域提供高标准、高品质的咖啡精品。
我们服务优势
THE FRIST TITLE
安泰简介
越南安泰集团从1992年开始，经过30多年的建设和发展，已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。精选越南当地高品质的咖啡豆，生产优质的咖啡产品，提供优质的工业咖啡来满足世界各地的客户。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。
近年来，随着中国咖啡需求量逐年攀升，为了更好、更便捷的服务于中国消费者，2017年广州安泰咖啡食品有限公司正式成立，成为越南安泰的贸易商。广州安泰咖啡是国内实现咖啡行业闭环式供应渠道的企业。专业供应： 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。
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喷雾干燥咖啡粉 喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。 采用越南优质咖啡豆，具有典型越南风味。 冷冻干燥咖啡粉 冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法，冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时，又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段，最大限度的保留咖啡豆的香气。 冷冻咖啡浓缩液 低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致，为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。 为什么选择安泰？ 超过30年的制造经验，欧洲现代加工技术，符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握，重重的把关，力求给客户带来最纯正的越南风味。 产品中心
广州安泰咖啡食品有限公司阿里巴巴网站
公司实力 工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过每年上万吨的工业咖啡。 |
欧洲标准Buhler专利烘磨工艺>>
德国先进技术
冷冻干燥机
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喷雾干燥机
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行业新闻 咖啡知识 咖啡历史 咖啡文化 咖啡产地 |
据海关总署数据，2021年1-6月，我国咖啡豆进口量同比增长1043%，进口总额同比增长76%。上海：咖啡馆推特色产品消费者注重个人体验成本的上涨和竞争加剧给咖啡店的店主们也带来不小的挑战，咖啡馆的店主们要如何应对？
2021-11-30
越南拟出动军队协助西原地区采收咖啡越南《年轻人报》11月16日报道，越得农省农业农村发展厅11月15日表示，该省今年咖啡采收季需劳动力23万人。嘉莱和昆嵩2省目前有114万公顷咖啡，每年采收季节本地劳动力仅能满足6成和4成，其余不足部分则从中部各省补充。
2021-11-25
他在中国咖啡设备系统服务产业中，有着龙头地位，中国星巴克、肯德基、CoCo都可等大型连锁业者，共两万多家门市的咖啡机设备与维修服务，都由他一手包办。来源：王力咖啡企划小档案_王朱岑出生：1959年学历：亚洲管理学院硕士、海军军官学校经历：美得彼公司亚洲区副总裁兼中国区负责人现职：王力咖啡总裁小档案_王策出生：1988年学历：英国萨利大学食品管理硕士、曼彻斯特都会大学微生物系成绩单：2017年...
2021-11-23
早先就听说过星巴克的咖啡师是有内部比赛的，可以通过咖啡师佩戴的围裙判断出他/她所处的段位，黑色围裙是咖啡大师，具备咖啡的专业知识，棕色的围裙是最高段位，而且是每2年都会举办一次内部比赛，也就说这个棕色围裙在不是终身享有的哦。 咖啡行业有全世界规模的比赛，而且不止是咖啡师比赛。2011年，当时的欧洲精品咖啡协会和美国精品咖啡协会在爱尔兰注册成立了一个活动机构World Coffee Even...
2021-11-23
咖啡风味是否好喝与咖啡品种有着最初的关系，阿拉比卡品种的咖啡一直被认为是精品咖啡，而罗布斯塔品种咖啡带着苦味，不被人容易接受，所以通常被拿来作拼配意式咖啡。 云南小粒咖啡刚开始种的是小粒种咖啡，小粒种咖啡也叫阿拉比卡咖啡。云南小粒原本是因为铁皮卡而得名的，因为铁皮卡种就是阿拉比卡小粒种。云南最古老的咖啡品种是铁皮卡种。后来雀巢入驻云南，由于铁皮卡抗病不佳，也为了提高咖啡豆产量，让咖啡农将风味...
2026-09-05
讲道理！虽然，肯尼亚跟埃塞俄比亚同属非洲，且仅仅只有一线之隔，但是呢，它们产出的咖啡风味可以说是天差地别！说到埃塞俄比亚咖啡相信大家第一时间联想到的便是柑橘、花、茶这类清新的风味，但要说到肯尼亚，那必然就是乌梅、小番茄、焦糖这类酸甜滋味！不仅如此，即便放眼世界，肯尼亚的咖啡风味也是十分独特。其中，有部分因素是来自于肯尼亚咖啡种植的环境气候！因为好巧不巧，肯尼亚正好处于「咖啡的黄金种植带」的范...
2026-08-29
肯尼亚可能是很多酸味咖啡爱好者最喜欢的咖啡产区，。对比其他国家与产区，肯尼亚咖啡最大的特征就是果酸饱满，口感醇厚，略带焦糖甜味和葡萄酒的body，这些都要归功于它的处理法——双重水洗，和生豆分级制度。如果你希望品尝到丰富的莓果酸甜和果汁感，就买采用了双重水洗的前街小番茄。所谓双重水洗处理，就是采取发酵后洗净的循环重复处理法，采收当日就筛选出最优质的咖啡樱桃，进行去皮及发酵，发酵时间为24小时...
2026-08-28
SL28是非洲最着名和最受尊敬的品种之一，因此，它从最初在1930年代选择的肯尼亚传播到非洲的其他地区（特别是在乌干达的阿拉比卡种植地区很重要），现在又传播到了拉丁美洲。该品种适合中高海拔地区，对干旱具有抵抗力，但易患咖啡病，但风味优雅，常带有花香，前街小番茄咖啡豆就是选自SL28和SL34的组合。SL28以其质朴而着称-其质量意味着可以一次无人使用数年甚至数十年，然后恢复成功生产。肯尼亚许...
2026-08-27
在现在的咖啡市场上，咖啡可以分为三大品种：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）。目前最著名的商业种植咖啡树品种就是阿拉比卡和罗布斯塔。罗布斯塔（Robusta）罗布斯塔起源于西非刚果一带，通常人们会把罗布斯塔与阿拉比卡进行对比，但是它们在基因序列对比是两个树种。罗布斯塔其实是属于卡内弗拉种，也称刚果种，但是在卡内佛拉种里仅有罗布斯塔的品种能用于...
2026-09-03
今天，我们来填补空白，聊聊另外一种会把咖啡豆炒到黑黢油亮的烘焙程度——日式深烘。什么是日式深烘？为什么叫日式深烘？每当谈论咖啡烘焙程度的时候，我们都会提及它的味道与香气，如果把北欧浅烘比作咖啡中的“小清新”，那么同样作为一个独立名词存在的日式深烘，就可以理解为“重口味”的典型代表之一。今时今日，精品咖啡几乎都在奔向「浅烘果酸」的世界，为了完美地突出它们的标志性特征，烘焙师需要避免那些轻盈的香...
2026-09-02
十多年前，很多人对云南咖啡的印象还停留在“质量差、价格低”里，不少人更是听到都面露难色。现如今，在不少精品咖啡馆里，云南小粒咖啡变得越来越常见，有的咖啡师还会提供不同风味类型的选择。新手第一次喝云南产区就买前街小粒咖啡，品尝古老的纯净品种。那么，这些云南小粒的品质如何？做的咖啡味道怎么样呢？云南咖啡产业的发展自1904年起，法国传教士田德能在云南宾川的朱古拉村引进第一棵咖啡树开始，便有了云南...
2026-09-01
现世界的咖啡总产量中，阿拉比卡种就占了足足七成，而大部分的阿拉比卡种，都是经由铁皮卡和波旁两个古老品种在传播到各地后，演变出来的。那么今天，我们就来浅谈一下，两个古老品种之一的「铁皮卡」，它从埃塞尔比亚出发至今的传播编年史吧！铁皮卡跟众多原生种一样，来自于埃塞俄比亚这块非洲大陆。我们常见的阿拉比卡豆种的图片都是以铁皮卡来作为示例！扁平饱满、细长，形状是一个标准的椭圆形，这便是铁皮卡经典的模样...
2026-07-08
本文带大家了解关于咖啡的故乡——埃塞俄比亚的故事。埃塞俄比亚目前是非洲最大的咖啡产国，但当中只有60%的咖啡豆会用于出口，其余则被用于各种形式的仪式上，例如婚礼上人们会制作咖啡豆与咖啡果浆、咖啡与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等。由此可见，咖啡是当地人生活密不可分的一部分。 埃塞俄比亚咖啡种植其中以西部南部区域为主，小农家庭占总体种植的90%，近120万的小农家庭以咖啡种植为生, ...
2026-09-04
在华人料理的世界中，“煮熟”通常是第一要义，大多食材都会确保彻底断生，因为我们认为只有这样才能“逼”出当中的美味。如果说深烘是完全熟透的程度，那么「极浅烘咖啡」听上去就像是一块西餐里的三分熟牛排，我们只看到它微微焦化的表面，却不知道内里究竟是什么味道，今天前街就来聊聊很多人都非常陌生的“极浅烘咖啡”。“极浅烘咖啡”，最早从哪来？“极浅烘”的说法来源于「北欧烘焙（Nordic Roast）」，...
2026-09-04
提到中国的咖啡，主要分为海南咖啡和云南咖啡。其中，海南以种植罗布斯塔品种为主，这类咖啡多采用深度烘焙，味道刺激、浓烈。而云南作为中国最大的咖啡种植地，也是我国唯一一个优质咖啡原料生产基地，同时也是中国大陆地区最早种植咖啡的地方。或许，国人对云南咖啡并不是很了解，只知道云南普洱茶，但现在咖啡馆里几乎都有云南咖啡的身影了。随着电影《一点到家》的播出后，大家对云南咖啡才更加的深入了解。 云南作为中...
2026-08-24
对许多咖啡人来说，咖啡早已融入了自己的生活，成了生命中的重要组成部分，喝咖啡也是一种再正常的事情。那你是否有了解过咖啡咖啡的相关知识呢，这篇文章前街来聊聊大家喝的最多的阿拉比卡咖啡。为什么咖啡店都用阿拉比卡咖啡？阿拉比卡与罗布斯塔作为市面上最常见的两大类品种，阿拉比卡属于小粒种，而罗布斯塔属于中粒种。相较于其他22条染色体的罗布斯塔咖啡豆，阿拉比卡有着44条，22对染色体。多出一倍的染色体，...
2026-08-18
咖啡沙龙
