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越南安泰集团从1992年开始，经过近30年的建设和发展，已成为集研发、生产、销售和出口的领先咖啡企业。工厂在越南最大的原料区投建工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球提供了超过80000吨/年的工业咖啡。安泰咖啡的产品结合越南传统的加工方法和欧洲标准的现代生产技术，使咖啡独具特色。 近年来，随着中国咖啡需求量逐年攀升，为了更好、更便捷的服务于中国消费者，2017年广州安泰咖啡食品有限公司成立。广州安泰咖啡是国内首家实现咖啡行业闭环式供应渠道的领航企业。专业供应： 喷雾干燥咖啡粉、冷冻干燥咖啡粉、冷冻咖啡浓缩液、烘焙咖啡豆、咖啡研磨粉等。 安泰简介  喷雾干燥咖啡粉 喷雾干燥法制作的咖啡粉效率高、成本低。 采用越南优质咖啡豆，具有典型越南风味。 冷冻干燥咖啡粉 冻干粉咖啡采用的是冷冻干燥法，冷冻干燥法可以将各种芳香物质的损失减少到最低。同时，又不改变蛋白质、微生物之类的活性。通过技术手段，最大限度的保留咖啡豆的香气。 冷冻咖啡浓缩液 低温浓缩萃取工艺生产出的萃取液质量均匀一致，为高质量的速溶咖啡产品提供了一个卓越 的芳香曲线。 为什么选择安泰？ 超过25年的制造经验，欧洲现代加工技术，符合全球食品标准FDA、HALAL、ISO-HACCP、SNI…… 我们的越南咖啡原料品质经过总部的严格把握，重重的把关，力求给客户带来最纯正的越南风味。 产品中心
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公司实力 工厂在越南最大的原料区中心投资建设工厂体系，精选高品质的咖啡豆，生产出最优质的咖啡产品，满足客户的需求。我们至今为止为全球已供应超过80000吨/年的工业咖啡。 |
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冷冻干燥机
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喷雾干燥机
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在亚洲，有许多的咖啡产国，如老挝、印度尼西亚、东帝汶、中国和越南等，其中越南是世界第二大咖啡产国，以生产罗布斯塔而闻名。越南全称为越南社会主义共和国（Socialist Republic of Vietnam）是亚洲的一个社会主义国家，位于东南亚大中南半岛东南端，地形狭长，略呈S型。该国北部雨中国广西、云南接壤，西部与老挝、柬埔寨交界，国土面积约33万平方公里。越南国旗呈长方形，旗面为红色，...
2024-04-26
说起咖啡，很多人会想到知名的蓝山咖啡，这种咖啡是来自北美洲，加勒比海的一个岛国，牙买加（Jamaica）。该国领土面积10991平方公里，是加勒比第三大岛，全国划分3个郡，3个郡之下又划分为14个区。牙买加国旗呈长方形，旗面上又两道交叉的黄色对角宽带，把旗面分为4个三角形，上下为绿色，左右为黑色。其中黄色代表该国的自然资源和阳光，黑色象征已经客服和即将面临的困难，绿色象征希望和国家丰富的农业...
2024-04-25
巴布亚新几内亚全称为巴布亚新几内亚独立国（he Independent State of Papua New Guinea），该国位于太平洋的西南部，是一个海岛国，西边与印度尼西亚接壤，南隔托雷斯海峡与澳大利亚相望，属于拉美尼西亚群岛，全境共有600多个岛屿。巴布亚新几内亚的国旗呈长方形，从左上角的对角线将旗面分为两个相等的三角形。右上方为红色，内有一只展翅飞翔的黄色极乐鸟，红色象征剽悍、勇...
2024-04-22
在美洲，有一个国家是一个古代印第安人玛雅文化中心之一，这个国家就是危地马拉共和国（La República de Guatemala），该国总面积为10.89万平方公里，全国划分为22个省。危地马拉位于北美洲大陆的南部，是一个海陆兼备国，该国西部和北部与墨西哥、东北与伯利兹、东南与洪都拉斯和萨尔瓦多接壤，东临加勒比海的洪都拉斯湾，南濒太平洋，拥有长约500公里的海岸线，并且森林面积占全国面积...
2024-04-18
简单说说什么是波旁咖啡。 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。波旁种，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色。 红波旁一般咖啡树开花结果后，咖啡果实的颜色变化是由: 绿色 >转微黄色 >转微橙色 >转成熟的红色 > 再转较熟的暗红色，因此也有人称【红波旁种】，其实红波...
2023-12-25
简单说说什么是波旁咖啡。 波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon)。波旁种，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色。 红波旁一般咖啡树开花结果后，咖啡果实的颜色变化是由: 绿色 >转微黄色 >转微橙色 >转成熟的红色 > 再转较熟的暗红色，因此也有人称【红波旁种】，其实红波...
2023-12-21
哥伦比亚种（Colombia）1963年，哥伦比亚国家咖啡研究中心（Cenicafé）开始投入开发卡图拉（Caturra）和蒂姆杂交（TimorHybird）这两个树种之间杂交的新树种，为的是拥有蒂姆杂交种的抗叶锈病能力以及卡图拉种的高密度种植特点。
2023-09-04
在南美洲，由于地处咖啡种植带，多个国家有种植咖啡豆，如巴西、秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔等，大多数人可能会认识巴西和哥伦比亚这些咖啡大国，其实也有不少小国都有生产出不错的咖啡豆，例如厄瓜多尔。厄瓜多尔（Ecuador）厄瓜多尔全称为厄瓜多尔共和国（República del Ecuador），位于南美洲西北部，北与哥伦比亚相邻，南接秘鲁，西濒太平洋，国土面积为256370平方公里，其中大陆地区2...
2024-04-29
在北美洲，有不少国家会种植咖啡，并且十分知名，如危地马拉、哥斯达黎加、巴拿马、牙买加等。其中牙买加咖啡的蓝山咖啡名气很高，产量少，而且历史悠久。牙买加牙买加位于加勒比海西北部，是一个岛屿国家，东隔牙买加海峡与海地相望，是加勒比海第三大岛。在沿海地区为冲积平原，东部为山地，中部和西部为丘陵和石灰岩高原，熔岩地貌发达，缺少地表径流，多洞穴。牙买加属于热带雨林气候。每年5-6月，9-11月为雨季，...
2024-04-06
巴西咖啡在全球咖啡市场拥有重要的地位，因巴西是世界上最大的咖啡生产国和出口国，其咖啡出口量占了世界咖啡出口的三分之一。巴西Brazil巴西是世界第五大，南美洲最大的国家，禹乌拉圭、阿根廷、秘鲁、哥伦比亚、苏里南等十个国家接壤。巴西的地形主要分为两大部分，一部分是分布在中部和南部，海拔500米以上的巴西高原，另一部分是分布在北部和西部，海拔200米以下的平原和亚马逊河流域。巴西咖啡能成为最大的...
2024-04-01
其实除了陈年曼特宁以外，还有一款知名咖啡同样采用了长时间的放置处理。它的制作方式区别于传统，是经由风吹过后才会获得的美味。而它产自咖啡界不太出名的产区—印度。要说起印度的食物，相信大家第一时间就会联想到咖喱；要说起印度的咖啡，那么「季风咖啡」，必然是第一联想词。相比起数量众多的罗布斯塔，季风咖啡的制作过程会更令人印象深刻。那么今天就随着前街来探索一下，这个来自印度的「季风咖啡」是如何制作的吧...
2024-03-30
近日，有茶饮品牌使用鲁迅形象宣传联名主题新品，因其广告词引发了一场不小的争议，有关周边已被全面下架。4月23日世界读书日，乐乐茶联合译林出版社，推出了“烟腔乌龙”联名奶茶，据称是致敬文学家鲁迅。这款联名奶茶以鲁迅昂头手持奶茶杯的肖像为宣传核心，背景加以松树作为点缀，并提取了鲁迅作品中的一些金句。除了出品奶茶所用纸杯，“烟腔乌龙”还配套推出印有鲁迅肖像的小册子、亚克力立牌、纸袋等产品。在周边和...
2024-04-30
4月26日，人气咖啡特调品牌o.p.s.发布公告，很快将带着跟过去稍稍不太一样的样貌与大家见面，正式开启一场 “On The Move”城市巡游，第一站是深圳。消息一出，o.p.s.的粉头们纷纷在评论区里写下自己所在的城市，希望被品牌的翻牌点名，随后，创始人也加入留言区：看看哪个城市的点赞最多，会尽快安排起来。据了解，o.p.s.此次出行的首站为深圳卓越中心的唤醒咖啡节，自2020年开始每年...
2024-04-30
近日，非洲咖啡产国乌干达的咖啡发展局（UCDA）发布3月咖啡出口报告，乌干达的咖啡出口量为329686袋60公斤，2468亿先令，（6474万美元），但是这一数据低于2月份出口的434582袋60公斤，3147亿先令（8256万美元）。并且比去年同期在数量上下降了32.4%，在收入上下降了9.45%。3月出口量的减少是因厄尔尼诺的影响，导致非洲地区出现暴雨天气。而10月至次年3月是乌干达的主...
2024-04-29
近日，由于厄尔尼诺天气的影响，正处于夏季的美洲多个国家出现炎热和潮湿的天气，为蚊子的生存和繁殖提供了更适应的环境，导致美洲多个国家出现严重的登革热病情。据泛美卫生组织近日表示，截至今年4月中旬，美洲地区今年已经监测出超过520万例登革热确诊病例，超过去年全年450万例。目前，在美洲，巴西、阿根廷和巴拉圭的登革热病情最为严重，危地马拉、哥斯达黎加、墨西哥等地的病例数也在增加，确诊病例占地区病例...
2024-04-27
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